Mua và sử dụng yến sào trong quá trình chăm sóc sức khỏe đã và đang được nhiều người dùng lựa chọn. Tuy nhiên, yến sào được bày bán với rất nhiều dạng khác nhau từ sản phẩm đã qua chế biến cho đến yến thô nguyên chất. Do đó, khi mua người dùng cần kiểm tra kỹ sản phẩm và chọn mua yến mới để có thời gian sử dụng lâu dài. Vậy, đâu là cách nhận biết yến Khánh Hòa bị mốc và cách xử lý như thế nào? Cùng Nevanest tìm câu trả lời nhé!
Nếu chẳng may mua phải yến Khánh Hoà bị mốc bạn sẽ xử lý như thế nào? Cùng Nevanest tìm câu trả lời qua những chia sẻ dưới đây nhé!
Dấu hiệu tổ yến Khánh Hoà bị mốc
Để đảm bảo mua yến Khánh Hòa tươi mới, chất lượng bạn nên nắm các dấu hiệu yến bị mốc như sau:
- Màu sắc: Thông thường, tổ yến sẽ có màu trắng ngà, vàng cam hoặc đỏ tùy vào loại yến mà bạn mua. Nếu phát hiện màu của tổ yến khác lạ, xuất hiện các đốm màu xám, đen, xanh, đỏ nhạt,… Các đốm màu này sẽ xuất hiện theo dạng loang lổ, không đều nhau thì đó là tổ yến bị mốc.
- Kết cấu: Tổ yến bình thường có kết cấu giòn, mềm mại và mịn màng khi sờ. Nhưng nếu nhận thấy tổ yến mềm, ẩm ướt, thô ráp, xơ, các sợi không còn giữ được liên kết ban đầu hoặc thậm chí dính vào nhau, chứng tỏ tổ yến đã hư hỏng và không thể sử dụng được nữa.
- Mùi hôi: Tổ yến bị mốc thường sẽ có mùi mốc, hôi khá khó chịu, do các vi khuẩn, vi sinh vật gây nên. Mùi hôi này của yến là khác biệt so với mùi tổ yến thô bình thường.
Do đó, khi mua yến Khánh Hòa người dùng nên kiểm tra kỹ sản phẩm, ngày sản xuất cũng như hạn sử dụng in trên bao bì.
Nên kiểm tra màu sắc, kết cấu và mùi của tổ yến trước khi mua
Mức độ mốc của tổ yến
Dựa trên các đặc điểm về màu sắc, kết cấu và mùi hôi, tổ yến Khánh Hoà bị mốc có thể được phân thành 3 mức độ từ nhẹ đến nặng như:
- Bị mốc mức độ nhẹ: Điển hình cho mức độ nhẹ là khi tổ yến thô chỉ xuất hiện các điểm mốc nhỏ, màu trắng hoặc xám nhạt. Diện tích mốc không lan rộng hoặc chiếm quá nhiều diện tích tổ. Tổ yến bị mốc nhẹ vẫn có thể sử dụng tiếp nhưng đòi hỏi phải xử lý tổ yến đúng cách.
- Bị mốc mức độ trung bình: Các đốm mốc xuất hiện nhiều hơn, chiếm một phần tổ yến. Tổ yến có mùi hôi khó chịu, nồng của mùi mốc. Ở mức độ này, không nên sử dụng và nên bỏ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Tổ yến bị mốc mức độ nặng: Tổ yến sẽ xuất hiện những lớp mốc màu xanh, đen thật dày trên bề mặt. Phần mốc có thể chiếm phần lớn hoặc toàn bộ tổ yến có mùi hôi khó chịu, với tình trạng này nên bỏ hoàn toàn.
Việc nhận biết mức độ mốc của tổ yến sẽ giúp bạn chọn cách xử lý phù hợp và đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe.
Tuỳ vào tình trạng của tổ yến mà người dùng nên có hướng xử lý phù hợp
__________________
Có thể bạn sẽ cần:
>> Yến chưng đường phèn trong bao lâu để giữ được dinh dưỡng của yến? <<<
Cách xử lý khi tổ yến bị mốc
Nếu chẳng may tổ yến Khánh Hòa bạn mua về và đang có dấu hiệu bị mốc thì nên xử lý ngay theo cách sau:
- Tổ yến bị mốc nhẹ: Bạn chỉ cần cắt bỏ phần tổ yến bị hỏng, mốc và chỉ giữ lại phần còn dùng được. Phần tổ yến còn lại nên sử dụng ngay, nếu để lâu sẽ lại tiếp tục hỏng. Bạn có thể sơ chế làm sạch phần tổ yến còn sử dụng được sau đó phơi ráo và cho vào túi zip bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh để dùng.
- Tổ yến mốc trung bình và nặng: Tổ yến ở hai mức độ này nên được bỏ hoàn toàn và không sử dụng lại bất kỳ thành phần nào dù còn tươi mới.
Ngoài xử lý tổ yến Khánh Hoà bị mốc thì khi mua sản phẩm bạn nên chọn sản phẩm tươi mới và bảo quản đúng cách.
Nên chọn mua yến Khánh Hòa tươi mới, chất lượng từ thương hiệu uy tín
Nếu đang phân vân không biết nên chọn mua tổ yến Khánh Hòa chất lượng ở đâu thì bạn có thể tham khảo Nevanest. Thương hiệu với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành yến, luôn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm. Nevanest luôn cam kết cung cấp yến tươi mới, đã qua kiểm định và đạt chuẩn xuất khẩu, mang đến cho khách hàng sản phẩm cao cấp nhất.
Vui lòng liên hệ Hotline: 0908.833.753 để được chuyên viên tư vấn chi tiết về sản phẩm. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!
